Rakı Üretimi
Rakı, Osmanlı İmparatorluğu’ndan günümüze uzanan köklü bir geçmişe sahip olan, Türk kültürünün vazgeçilmez içkilerinden biridir. Eşsiz tadı ve anason aromasıyla sofraların baş tacı olan rakının üretim süreci, titizlikle yürütülen birçok aşamadan oluşur. Bu yazıda, rakının üretim sürecinin detaylarına ve bu sürecin arkasındaki zengin tarihe göz atacağız.
